Apple Cheddar Scones
aşk anlamına gelen kelebek
Bu ihale, nemli çörekler, tuzlu tarafta sınırlanır. Çorba, soğuk bir bardak süt ile servis yapın ya da sadece yutun. Tereyağlı Taraf Yukarı'dan Erica Kastner'dan. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:8porsiyon Hazırlık zamanı:0saatleryirmidakika Pişirme Süresi:0saatler12dakika Toplam zaman:0saatler32dakika Malzemeler7 yemek kaşığı. Tereyağı, bölünmüş 1/2 Büyük Granny Smith Elma, Soyulmuş, Özü Çıkarılmış ve İnce Doğranmış 1 C Çok Amaçlı Un 1/2 c. Yumuşak Beyaz Buğday Unu (Tam Buğday Börek Unu) 1 yemek kaşığı. Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı. Karbonat 1/2 çay kaşığı. Tuz 1/2 c. Rendelenmiş Ekstra Keskin Kaşar Peyniri, Artı Serpme İçin Daha Fazlası 1 Yumurta akı 2 yemek kaşığı. Akçaağaç şurubu 6 yemek kaşığı. elma püresi 2 yemek kaşığı. Yağlı sütBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Fırını 425ºF'ye ısıtın. Parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisini hizalayın. Orta-düşük ısıda bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı eritin. Elma ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika soteleyin. Soğuması için ateşten alın.
Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın. Kalan tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve unlu karışımın üzerine dağıtın. Karışım kaba kırıntıları andırana kadar bir pasta kesici ile unu kesin. Kaşar peynirini karıştırın.
Küçük bir kapta yumurta akı, akçaağaç şurubu, elma püresi ve ayranı birlikte çırpın. Un/tereyağı karışımını üzerine dökün ve birleşene kadar karıştırın.
Hamuru bolca unlanmış bir çalışma yüzeyine aktarın. 11x7 inçlik bir dikdörtgene doğru patlayın. Soğutulmuş elmaları hamurun üzerine yayın, hamurun bir kısmını uzun bir kenar boyunca açıkta bırakın. Tarçın ruloları gibi hamuru uzunlamasına yuvarlayın. Üçgen veya dikdörtgen şeklinde dilimleyin. Hazırlanmış fırın tepsisine 2 inç aralıklarla yerleştirin ve fazladan rendelenmiş peynir serpin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika veya çöreklerin altları koyu altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Soğutmak için rafa çıkarın. Balmumu kağıdına sarılmış çörekleri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında birkaç gün saklayın.
Naturally Ella'dan uyarlanan ve Joy the Baker'dan ilham alan tarif.
Peynir ve elma uzun zamandır aşina olduğum bir ikili. Büyürken, her türlü yemeği severdik (biz buna Smörgåsbord derdik). Çeşit çeşit kraker, peynir ve elma alır, farklı kombinasyonlarla denerdik. Babam en sevdiği Jarlsberg peynirini pembe elma dilimleriyle birlikte almakta ısrar etti.
Çedar ve elmalar klasik bir tatlar birliğidir ve çöreklerde birlikte çok hoş olacaklarını düşündüm. Ve öyleler. Elmalar ekşi bir tatlılık verir, peynir ise bu çörekleri biraz tuzlu tarafa koyar. Yürümeye başlayan çocuğum onlara hayran kaldı ve daha fazlasını istemeyi bırakmadı. Hamileliğimin hamur işleri için özlemini tatmin ettiler… onlar gidene kadar.
Gelin ve bunların nasıl yapıldığını görelim.
Bir Granny Smith elmasının yarısını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince doğrayın.
Bir tavada biraz tereyağı eritin.
Elmayı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Kuru malzemeleri birlikte çırpın: çok amaçlı un, tam buğday unu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz.
Kuru malzemelerin üzerine biraz tereyağı parçaları serpin.
Tereyağını un karışımına kesin. Tabi isterseniz hepsini mutfak robotunda da yapabilirsiniz.
Biraz rendelenmiş (ekstra) keskin kaşar peyniri ekleyin ve iyice karıştırın.
kızılcık sosu neyle gider
Islak malzemeleri birlikte çırpın: yumurta akı, akçaağaç şurubu, elma püresi ve ayran.
Islak malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dökün ve sadece birleşene kadar karıştırın. Bunun için sert bir spatula kullandım.
şimdi Cömertçe çalışma yüzeyinizi unlayın. Hamuru yaklaşık 11 × 7 inç olan bir dikdörtgene açın.
Soğutulmuş elma parçalarını üstüne yayın, ancak bir tarafta kenardan dışarı çıkmayın.
yumurta tazelik testi suda yüzer
Hamuru çapraz olarak yuvarlayın. Görüldüğü gibi yüzeyi yeterince unlamadım, bu yüzden hamur biraz yapıştı.
Günlüğü üçgenler veya kareler halinde dilimleyin - hangisini tercih ederseniz edin! Üçgenler bana çok hoş geliyor.
Parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Çörekleri ekstra peynirle serpin.
425ºF'de yaklaşık 12 dakika veya altta altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
Bu çörekler hiç bu kadar nemli ve hassas. Kulağa saygısızca geldiğini biliyorum, ama gerçekten tereyağına ihtiyaçları yok. Bir bardak soğuk sütle harikalar. Balkabagi ya da tavuklu şehriye çorbasına harika bir eşlik edeceğini düşünüyorum.
