How Make Light Fluffy Quinoa
Hafif, kabarık ve salatalar için mükemmel olan kinoa için kesin bir yöntem! Heather Christo'dan. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:8porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler5dakika Pişirme Süresi:0saatler25dakika Toplam zaman:0saatler30dakika Malzemeler2 1/2 c. tavuk veya sebze suyu 2 çay kaşığı. koşer tuzu 2 C Kuru Kinoa 2 C Kıyılmış Taze Otlar (Ben Düz Yaprak Maydanoz Ve Taze Nane Kullandım) 1/2 c. Kıyılmış soğan 1 C Kiraz Domates, YarıyaBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Yapılışı Tavuk suyu ve tuzu orta ateşte kaynamaya bırakın. Kinoayı dökün ve iyice karıştırın, ardından kinoanın tekrar kaynamasına izin verin. Tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kısın. Kinoayı 20 dakika kaynamaya bırakın ve ardından ısıyı kapatın ve kinoayı kapağı açık şekilde en az 20 dakika tencerede bekletin.
Kinoayı bir çatalla kabartın ve bir kaseye aktarın.
Tonlarca taze ot ve kıyılmış arpacık soğanı veya soğan ekleyin ve birleştirmek için iyice karıştırın. Dilediğiniz herhangi bir şeyi ekleyin - rendelenmiş tavuk, kiraz domates, kızarmış badem, zeytin vb.
Uzun yıllardır kinoa salatası yapıyorum. Ama itiraf etmeliyim ki, biraz utangaç bir şekilde, kinoayı nasıl kabarık ve hafif yapacağımı nihayet geçen yıla kadar öğrenemedim! Bir torba kinoa veya çoğu tarif üzerindeki talimatları izlemenin neden beni her zaman ıslak, hantal tahıllarla bıraktığını hiç anlamadım. Özellikle gerçekten çok istediğimde (hatta gerekliydi!), kabarık ve hafif olmasını istedim.
Nem sorunu olduğu ortaya çıktı. Her bardak tahıl için 2 bardak sıvı kullanıyordum (lapa şehri, çocuklar). Sonra kinoaya lezzet vermesi için salata sosu eklerdim (ki bu sadece daha sıvı ve hatta daha fazla lapadır - iyi bir fikir değil). Ve görünüşe göre, devam eden bir soğutma sorunu da var!
İşte burada, bildiğim kadarıyla, salatalar için mükemmel olan en hafif ve en yumuşak kinoa nasıl yapılır. Nasıl başardığıma rağmen sana yürümeme izin ver!
vanilyalı kek tarifi öncü kadın
Yıkamak ya da yıkamamak tartışmasına bütünden başlayalım. Kinoayı durulamak can sıkıcı, gerçekten öyle. Ama aynı zamanda kinoanın acı olabilen doğal kaplaması olan saponin'i de yok eder. Bu yüzden muhtemelen buna değer.
Şimdi pişirme hakkında konuşalım! Kinoanın, pişirme sıvısında ne tür tatlar varsa onu emeceğini unutmayın. Yani su ile pişirirseniz pek bir tadı olmayacağı kesin. Şahsen ben baz olarak tavuk suyu kullanmayı seviyorum ama siz sebze suyunu rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bazen et suyunun bir kısmını çıkarır ve biraz kalırsa beyaz şarapla değiştiririm. Bu da harika bir lezzet katıyor.
kelly clarkson eye ne oldu
Ardından tuz gelir. Koşer tuzu kullanın, lütfen sofra tuzu DEĞİL! Ve tuz miktarını gördüğünüzde çıldırmayın. Quinoa'nın gerçekten biraz tuza ihtiyacı var. Tabii ki, hala çıldırıyorsanız veya sodyum alımınızı izlemeniz gerekiyorsa, o zaman elbette gerektiği gibi geri çevirin.
Her fincan kuru kinoa için 1 1/4 fincan sıvı ve bir çay kaşığı koşer tuzu kullanıyorum. Yani 2 bardak kinoa için genel yönerge:
2 1/2 su bardağı et suyu
2 çay kaşığı koşer tuzu
2 su bardağı kuru kinoa
İlk olarak et suyu ve tuzu orta ateşte kaynamaya bırakın.
Ardından kinoayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Kinoanın kaynama noktasına gelmesine izin verin.
Tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kısın. Kinoayı 20 dakika kaynatın, ardından ısıyı kapatın. Kinoayı kapağı kapalı olarak en az 20 dakika tencerede bekletin.
Kinoayı çatalla kabartın.
Bir kaseye aktarın. Ne kadar hafif ve kabarık olduğunu gördün mü?
43 melek numarası
Şimdi tonlarca taze ot ve kıyılmış arpacık soğanı veya kırmızı soğan ekliyorum. Daha fazla lezzet katmanın en iyi yolu bu!
Birleştirmek için iyice karıştırın.
Ben de taze domates eklemeyi seviyorum! Şimdi, başlangıçta lezzetli olan gerçekten kabarık bir kinoamız var. (Teşekkürler, tavuk suyu ve koşer tuzu!) Ve pek çok şekilde lezzet katmanları ekledik, hiçbiri salataya daha fazla nem katmadı. Bir salata için mükemmel olan kinoa dokusunu elde etmenin en iyi yolu budur!
derin kızartma için hangi yağ daha iyidir
Burada yaratıcı olmaktan çekinmeyin. Pişirme kinoasına kuru otlar ekleyebilirsiniz (safrandan köri tozuna, kinoayı renklendirmek ve tatlandırmak için her şeyi kullandım). Açıkçası, salata eklentileri söz konusu olduğunda, gerçekten sınır gökyüzüdür. Size ve ailenize hitap eden her şey lezzetli olacak! Kızarmış fındık ve kuru meyve de her zaman harika bir ektir.
Şimdi git ve o kinoayı fethet!
