Bireysel Ahududu Ayakkabıcıları

Individual Raspberry Cobblers

Teknik olarak bunlara Cobbler Cupcakes de diyebilirim. Onlar ne tür bir şey.

Ya da gurme gitmek istersem: Clafouti Cupcakes.

Veya Minik Tartlar. Veya Tatlı Kekler. Veya Tart İkramları. Ya da Aşk Muffinleri. Veya Yıldırım Bombaları.

Yıldırım Bombaları?

Her neyse, Bireysel Ahududu Ayakkabıcıları'nın çok daha objektif, saçma sapan bir yaklaşım olduğunu düşünüyorum ve saçma sapan olmadığım bilindiğinden, bunun en uygun olduğunu düşündüm. Şimdi bu sıcak, yapışkan, lezzetli ahududu ayakkabıcıları çocuklar veya arkadaşlar için mükemmel ve aşağıdaki iki şey olmasaydı Vanilyalı Fasulyeli Dondurma ile mükemmel olurdu.

1. Geçen hafta tüm Vanilyalı Fasulyeli Dondurmamı yedim.
2. Geçen hafta tüm Vanilyalı Fasulyeli Dondurmamı yedim.

Ama biliyor musun? Onlar olmadan hala lezzetliler. Ve elinizde bulunan HERHANGİ bir meyveyi değiştirebilirsiniz: armut parçaları, kirazlar, böğürtlenler, yaban mersini, elma parçaları. Ve onlar küçük. Ve sevimli. Ve tatlı.

Ahududuya ihtiyacın var. Yaklaşık 2 bardak.

Kendiliğinden yükselen un.

ilahi merhamet dokuzuncu gün 8

Şeker.

Tereyağı. 2 çubuk. Çünkü sen buna değersin.

Vanilya.

Ve süt.

Bu kadar! Bu tarif daha basit olamazdı.

Bir kaseye iki bardak kendiliğinden yükselen unu dökün.

Ardından 2 su bardağı şeker gelir.

2 su bardağı un, 2 su bardağı şeker. Hatırlaması kolay… ve ikiye bölmek kolay!

Onları bir çatalla karıştırın, ardından içine dökün…tahmin ettiniz…2 su bardağı süt.

Birleştirmek için çırpın…

Ardından 2 parça tereyağını eritip içine dökün.

Tereyağı karışana kadar hafifçe çırpın…

Son olarak, 1 çay kaşığı vanilya özü ekleyin, çünkü çoğu şey vanilya özü ile daha iyidir.

Bu doğru. Çalışmalar yaptım. Bir dahaki sefere pankek hamurunuza vanilya koyun, ne demek istediğimi anlayacaksınız.

Şimdi sadece birkaç muffin kalıbı alın ve üzerlerine Baker's Joy veya Crisco pişirme spreyi ile cömertçe püskürtün. Ne yaparsanız yapın tavaya biraz yapışacaksınız, ancak bu gerçekten bunu hafifletmeye yardımcı oluyor.

Şimdi, standart muffin kalıpları için kalıp başına tam olarak 1/4 fincan (kuru ölçü) meyilli kullanıyorum.

Ardından, meyilli üzerine birkaç tane çilek (veya ne tür bir meyve kullanırsanız kullanın) bırakın!

Onları yüzeyin altına itmeyin; onları tam üstüne bırakın ve sihrin ortaya çıkmasını izleyin.

Ardından, üstüne 1/8 ila 1/4 çay kaşığı şeker serpin.

Şeker olduğu için, bu yüzden. Ve şekerin SPRINKLED olması gerekiyordu!

Şimdi onları 350 derecede 45 dakika pişirin, ayakkabıcıların aşırı kahverengi veya fazla gevrek olmamasını sağlamak için sonuna doğru izleyin.

Gerçi biraz gevreklik onu doğru yapan şeydir.

Mmmmm. Mükemmel. Altın kahverengi, üstte ve kenarlarda çıtır çıtır.

Ancak teknik olarak Upside Down Cobblers (Oooh! Başka bir isim!) oldukları için onları tersine çevirmemiz gerekiyor. Bu nedenle, muffin tepsisinin üzerine bir soğutma rafını baş aşağı yerleştirin.

Ardından, raf şimdi ters çevrilmiş ayakkabıcıların altında olacak şekilde onları ters çevirin.

Vay bu çok kafa karıştırıcı bir iş!

Oooh bunlar çok güzel kokuyor.

Şimdi size tavaya ne sıkarsanız püskürtün biraz yapışma yaşayacağınızı söylediğimi hatırlıyor musunuz? İşte demek istediğim. Meyve dibe doğru yerleştiğinden (ki bu en üstte olur) çok fazla sululuk ve yapışkanlık vardır, biraz yapışkanlık olması gerekir.

Ancak bunlar ayakkabıcı (kırsal) olduğundan ve şeklini koruması gereken kekler veya kap kekler olmadığı için evde özgürüz. Kalıntıları tavadan kazın ve tam üstüne koyun.

Bu yüzden rustik tatlılar yapmayı tercih ediyorum. Kusurluluk hoş karşılanır.

Böyle lezzetli bir muamele.

taze balkabağı ile ne yapılır

Sanki küçük bir dondurma kepçesinin geleceğini biliyorlar gibi. Bunun için mükemmel bir küçük nokta yapıyorlar.

Bol bol oooh ve aaahs duymak isterseniz, büyük bir kase taze çırpılmış krema ile birlikte bir tabakta da servis edebilirsiniz.

Zevk almak!