vanilya taneli dondurma

Vanilla Bean Ice Cream



Melek Numaranızı Öğrenin

Ev yapımı vanilyalı fasulye dondurmasını yenemezsin. Bu kremsi, pürüzsüz ve harika. Tek kelimeyle ilahi ve büyük bir dilim sıcak çikolatalı kek ile mükemmel. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:12porsiyon Hazırlık zamanı:ikisaatler0dakika Pişirme Süresi:0saatler30dakika Toplam zaman:ikisaatler30dakika Malzemeler1 Bütün Vanilya Fasulyesi, Bölünmüş Ve Kazınmış 3 c. Yarı yarıya 2 C Şeker 8 bütün (9'a kadar) Büyük Yumurta Sarısı 3 c. Yoğun kremaBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Yapılışı Yarım buçuk ve 2 su bardağı şekeri bir tencerede kısık ateşte ısıtın ve karışıma vanilya havyarı ekleyin. (Ayrıca tüm aromayı çıkarmak için ufalanmış vanilya çekirdeğini de bırakabilirsiniz. Bir sonraki adıma geçmeden önce çekirdeği çıkardığınızdan emin olun.) Karışım tamamen ısındığında ısıyı kapatın.

Yumurta sarılarını elle veya elektrikli bir karıştırıcı ile sarıları uçuk sarı ve hafif kalınlaşana kadar çırpın. 1 1/2 bardak sıcak yarım buçuk karışımın içine yavaşça çiseleyerek yumurta sarısını sürekli çırparak temperleyin. Bundan sonra, yumurta sarısı/yarım buçuk karışımını, yarım buçuk karışımın geri kalanını içeren tavaya dökün. Düşük ila orta-düşük ısıda (ocağınızın ne kadar ısındığına bağlı olarak) sürekli karıştırarak oldukça kalın olana kadar pişirin. İnce gözenekli bir süzgeç kullanarak muhallebiyi boşaltın, ardından yoğun krema ile bir kaseye dökün. Birleştirmek için karıştırın.

Karışımı tamamen soğutun, ardından bir dondurma makinesinde kalınlaşana kadar dondurun. Kabı en az sekiz saat sertleşmesi için dondurucuya yerleştirin.

Çikolatalı bir şeyle servis yapın. Zevk almak!

Yum!



Vanilyalı dondurma yapalım! Bu yapılacak doğru şey.


SÜT/ŞEKER:

Büyük bir tavada 3 bardak yarım buçuk…




2 su bardağı şeker ile.




Karıştırın, ardından kısık ateşte ısıtın.


Şimdi ayrı bir kapta 3 su bardağı ağır (çırpılmış) kremayı dökün.

Krem. Yarı yarıya. Ben sadece dondurmayı seviyorum, ya sen?


VANİLYA:


Birincisi: işte bir vanilya fasulyesi. Hiçbir vanilya özü, bu bebeklerden birinin vereceği güzel, saf tadı veremez.


Vanilya çekirdekleri tuhaf küçük emiciler, değil mi?


Şimdi asıl yapmamız gereken fasulyenin içindekini çıkarmak. Bu yüzden küçük, keskin bir bıçak alın ve çekirdeği ortadan ikiye bölün.


İçeride zengin, lezzetli havyarı göreceksiniz. Vanilya aroması - ve ah aroması - inanılacak gibi değil.


Şimdi, hepsini çıkarmak için sadece bıçağı kullanın ve fasulyenin içi boyunca scccccrrrrrrrrape. Hiçbirini geride bırakmayın!


Yarım buçuk/şeker karışımı kaynarken havyarı hemen içine atın.



Karıştırın… ve lezzetli küçük lekelerin sevgilerini tüm ülkeye yaymasını izleyin. Ayrıca kaynatma işlemi sırasında boş vanilya fasulyesini de atabilirsiniz - orada hala çok fazla lezzet var!


YUMURTA SARISI:


Şimdi, böğürtlenli dondurmada beş yumurta sarısı (büyük) kullanmama rağmen, daha büyük bir vanilya partisi için sadece 8 ila 9 yumurta sarısı yeterli. Bundan sonra, dondurma biraz…biraz…yumurta sarısı olur.


Yumurta sarılarını hafif ve kabarık olana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın…


Ardından, sürekli çırparak, sıcak yarım buçuk/krema karışımının bir kısmını yumurta sarılarının olduğu kaseye çok yavaş çiseleyin. Bu, yumurta sarılarını sertleştirecek ve onları sıcak sıvının geri kalanına eklemeden önce sıcaklığa alıştıracaktır.

bir iş için aziz joseph'e dua


Bunu yapmazsanız, yüksek sıcaklığa ulaştıklarında pişirmeye çok daha yatkındırlar.

VE BUNA SAHİP OLAMAZIZ!

kum şiirinde ayak sesleri


Bir veya iki bardak sıvıyı çırptıktan sonra devam edin ve temperlenmiş yumurta sarılarını yarım buçuk karışımın geri kalanıyla birlikte tavaya dökün. Sarıları yeni ortamlarına alıştırmak için sürekli çırpın veya karıştırın.


Şimdi bu karışımı, süreç boyunca çırparak veya hafifçe karıştırarak pişirin…


Sonunda tatlı, lezzetli bir muhallebi haline gelecek… ki bizim istediğimiz de bu.

Ah, kesinlikle istediğimiz şey bu.


Şimdi muhallebiyi yoğun krema ile kaseye dökebilirsiniz. (Normalde eklemeden önce süzerdim, ancak tüm vanilya fasulyesi lekelerinin kalmasını istiyorum. Ve gerçekten, süzmemenin herhangi bir olumsuz etkisini fark etmedim.)


Karışım tamamen birleşene kadar birlikte karıştırın.


* Çok önemli *—Geri dönüp muhallebiyi bir kaşıkla tavanın altından sıyırdığınızdan emin olun. Ardından kaşığı ağzınıza koyun ve sonraki üç saat boyunca inleyin.

Ah, oğlum. Hiç iyi mi.

Şimdi, dondurma makinesinden geçirmeden önce her şeyi buzdolabında en az iki saat soğutun. Veya aceleniz varsa, kaseyi buzla dolu daha büyük bir kasenin üzerine koyabilir ve hızlı soğuturken on dakika kadar karıştırabilirsiniz. Ya iyi çalışıyordu!


Muhallebi karışımını dondurma makinenizin kasesine dökün.



Şimdi sadece buz katla…


Dondurma tuzu ile.


Sonra çalkalamak için açın… ve uzaklaşın!

Bu kısmın fotoğrafını çekmedim, ancak dondurma, dondurma makinesinde dondurulduktan sonra, yine de çok yumuşak olacaktır—yumuşak servis kıvamında. Tercihiniz buysa hemen servis yapın, ancak yumuşak dondurmayı ayrı bir kaba koyup üzerini kapatıp birkaç saat dondurursanız gerçekten çok daha iyi olur. Bu onu hepimizin bildiği ve sevdiği gerçek, canlı, donmuş dondurmaya dönüştürecek.

Not: Tarifi iki katına çıkardığım için, dondurucuda uygun kıvamda donması gerçekten sekiz saat sürdü. Bu yüzden emin olmak için bir gün önce yapın!


Şimdi, saf vanilyalı dondurma kadar lezzetli, bence sadece çikolata eşliğinde. Ben fındıksız çikolatalı kek tercih ettim.


Ve mükemmel bir eşleşme olduğu ortaya çıktı!

Sadece evrendeki her şeyin sıraya girmesini seviyorum.

Bunu yakında yap. Yaz!

Zevk almak.


Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin