Ev Yapımı Barbekü Sosu Nasıl Yapılır?

How Make Homemade Barbecue Sauce

İster tatlı, ister dumanlı veya ekstra baharatlı olsun, her durum için bir barbekü sosu vardır. Bu lezzetli çeşni pek çok şekilde kullanılabilir - özellikle barbekü kaburgaları, tavuk ve hatta pizzanın üzerine serpildiğinde. Kavanozlu bir sosun rahatlığını seviyoruz (sadece Ree's'e bir göz atın) Şeftali Viski Barbekü sosu ), ama sıfırdan barbekü sosu yapmayı öğrenmek istiyorsanız doğru yere geldiniz. Bu kolay, ev yapımı barbekü sosunu hazırlamak hızlıdır ve muhtemelen elinizde bulunan birkaç kiler malzemesi gerektirir. Sevdiğimiz tüm klasik tatlara sahip - biraz keskin ve biraz tatlı - ve tüm yaz aylarınız için mükemmel ızgara tarifleri . Daldırma olarak servis yapın, bir sandviçin üzerine yayın veya tüm ızgara etlerinizde kullanın.

Barbekü sosu sıfırdan nasıl yapılır?

Kendi ev yapımı barbekü sosunuzu yapmak daha kolay olamazdı - tek yapmanız gereken malzemeleri bir tencereye atmak ve kaynamaya bırakmak. Karşı konulmaz bir sos-y kıvamı elde etmek için karışımın hafifçe koyulaşmasına izin vermek için düşük ateşte pişirin. Ardından, servise hazır!

bekarlığa veda partisi tişört fikirleri.

Barbekü sosu neyden yapılır?

Bu, muhtemelen evde sahip olduğunuz bir avuç malzemeyi kullanan ketçap bazlı bir barbekü sosudur: tatlılık için esmer şeker ve ketçap, ayrıca keskinlik ve sıcaklık için kırmızı şarap sirkesi, Worcestershire, hardal ve acı sos. Baharatlı bir varyasyon mu arıyorsunuz? Bir tutam acı biber eklemeyi deneyin.

En iyi barbekü sosu nedir?

Burada işler kişiselleşiyor. Ülkenin her yerinden bölgesel barbekü sosu stilleri vardır (Alabama beyaz sosu veya Carolina hardal sosu gibi) ve yaşadığınız yere bağlı olarak tercihlerinizi etkileyebilir. Bazıları süper dumanlı, bazıları ise tatlı olacak. Ama bize sorarsanız hepsi birbirinden lezzetli. Klasik ve dengeli bir şey mi arıyorsunuz? En iyi ev yapımı barbekü sosu için bu tarif tam size göre.

Ev yapımı barbekü sosunu nasıl saklarsınız?

hindi boynu ve taşlığı ile ne yapılır

Bu parmak yalama sosunun her son damlasını saklamak isteyeceksiniz. 1 haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayın. Kolay yemek hazırlığı için bu sosu arka bahçenizin önünde bile yapabilirsiniz. Saklamadan önce soğumaya bıraktığınızdan emin olun.

Barbekü sosunu kullanmanın en iyi yolları:

-

-

-

-

-

1. Orta boy bir tencerede ketçap, esmer şeker, sirke, Worcestershire sosu, hardal, acı sos, tuz ve birkaç öğütülmüş biberi çırpın ve orta ateşte kaynatın. Isıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak sos hafifçe azalana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
2. Hemen kullanmayacaksanız sosu soğumaya bırakın, ardından 1 haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.